Αγόρασε Βόειο Angus Φιλέτο Αργεντινής Devesa (240g) στην πιο φθηνή τιμή. Κάθε μέρα στο Supermarket24 φέρνουμε τις πιο οικονομικές τιμές για όλα τα προϊόντα του σπιτιού από τα μεγλύτερα super markets της Ελλάδας
Προσφορές σε Βόειο Angus Φιλέτο Αργεντινής Devesa (240g)
Ανακαλύψτε προσφορές για Βόειο Angus Φιλέτο Αργεντινής Devesa (240g) και αγόρασε έξυπνα και οικονομικά
Το φιλέτο αποτελεί τον πλέον τρυφερό μυ του μοσχαριού. Βρίσκεται από τη μέσα πλευρά της σπονδυλικής στήλης με αποτέλεσμα να μην επηρεάζεται από την κίνηση του ζώου, καθιστώντας το ιδιαίτερα μαλακό και τρυφερό. Από ένα μοσχάρι βγαίνουν μόνο δύο φιλέτα, γιαυτό και είναι ακριβό κομμάτι. Το κάθε φιλέτο μπορεί να χωρισθεί σε τρία κομμάτια, την κεφαλή, το σώμα και την ουρά του φιλέτου. Από την κεφαλή και το σώμα παίρνουμε τα διάφορα steak, τα tournedos, τα chateubrian, από τη δε ουρά τα μενταγιόν, το φιλέ μινιόν κ.λ.π. Ψήνεται στη σχάρα ή σε τηγάνι από μαντέμι. Μπορεί όμως να ψηθεί και ολόκληρο στο φούρνο.